APATSAGI PRINCESZET HEMINA WHITE 🇭🇺

ZUIVER, TINTELEND & FRIS

Moderne, energieke witte blend van Apátsági Pincészet, het historische klooster-wijnhuis in Pannonhalma, één van de oudste en meest gerenommeerde wijnstreken van Hongarije. De koele heuvels rond de abdij zijn ideaal voor frisse, aromatische druiven met finesse.

Blend van Chardonnay, Pinot Blanc en Sauvignon Blanc, zacht geperst en gevinifieerd op inox, met een deel dat kort op hout rijpt voor extra diepte. Resultaat: Helder, precies en toch verrassend gelaagd.

In de neus rijpe appel, subtiele tropics, citrus en een vleugje witte bloesem. In de mond fris en rond tegelijk, met elegante zuren, een zachte kruidigheid en een heerlijke, minerale final.

Perfect bij gegrilde vis, romige pasta met citroen & venkel, frisse Aziatische gerechten of een salade met geitenkaas.