HEAPS GOOD WINE CO RED 🇸🇮

LEVENDIG, AMUSANT & SAPPIG

Jaargang 2021. Sublieme cold climate blend van Zweigelt, Syrah en Blaufrankisch uit Slovenië gemaakt met minimale tussenkomst van Nick Gee, een kleinschalige wijnmaker met Nieuw-Zeelandse roots die woont en werkt in Slovenië. Na zijn omzwervingen via veertien wijnmakerijen in maar liefst zes verschillende landen strandde hij mede door de liefde in Slovenië.

Deze cuvee van Zweigelt, Syrah en Blaufrankisch barst van het frisse fruit, ’t is een geconcentreerd fruitbommeke van oa kersen en bessen, met daarbij een beetje pit of kruidigheid. Fluweelzachte tannines, elegantie galore. Een verleidelijke sappigheid die mega goed doordrinkt.

12 maanden opgevoed op Franse eik.

Licht gekoeld of op kamertemperatuur serveren. Drinkbaar tot 2028.

Schenken bij een goed plankske van charcuterie, gevogelte, pasta’s, champignons, … den ideale compagnon op een spontane picknick of barbecue.