LETH BLAUER ZWEIGELT 🇦🇹

KRUIDIG, VOL & FLUWEELZACHT

Jaargang 2022. Weingut Leth is één van de toonaangevende wijnhuizen in de Wagram, Oostenrijk. In Fels, zo’n 50 km ten oosten van Wenen, ligt er 50 hectare aan prachtgrond op de terrassen van de Wagramheuvels en het is precies dáár waar ondertussen al de derde generatie van de familie Leth zijn delicieuze prachtballetjes van druiven teelt. De ondergrond: ‘löss’, dat zijn lagen van klei, zand en kalk op een rotsachtige ondergrond, waardoor de wortels van de wijnstokken hun water en mineralen véél dieper moeten gaan zoeken – en dat maakt dat de druiven zo kwalitatief zijn. Samen met het gevarieerde microklimaat en de zuidelijke oriëntatie zorgt dat voor de zotste terroirwijnen.

Deze Oostenrijkse parel van biologisch geteelde Blauer Zweigelt druiven typeert de regio het beste. Een fruitbommeke (pruim, kers, gedroogd fruit) met een mooie structuur en aroma’s van pruimen en tabak. Sappige tannine met een zachte afdronk die iedereen kan verleiden tot een volgend glas. Voor deze ‘Reserve’ editie worden enkel de beste druiven met de hand geplukt. 18 maanden op eik gerijpt.

Floreert in gezelschap van een stuk rood vlees, wild of een kaasschotel.