GUDULE APRES-MIDI AU PARC 🇧🇪
€ 12,50 incl. btw
GULZIG, ZIJDEZACHT & COMPLEX
Gudule Winery Brussels. Koperkleurige gulzige rosé van koningstrio Zweigelt (Oostenrijk), Cabernet franc (Entre-deux-Mers) en Malbec (Entre-deux-Mers), gemaakt in hartje Brussel. Zweigelt geeft hem zijn fluweelzachte en zijdeachtige karakter. Cabernet franc, beroemd om zijn structuur, fruitigheid en finesse, wordt gecombineerd met Malbec, die hem op zijn beurt souplesse geeft. In de neus een brede waaier die gaat van geplette aardbeien tot paddestoelen. Een vlotdrinkende complexe rosé die verrast met zijn bloemige en fruitige tonen van oa veenbes en aarbei.
Zalig als aperitief, maar kan zeker ook bij dishes met sterke zuiderse smaken. Een paella, een bouillabaisse of een brandade de morue met knoflook bijvoorbeeld. (Da’s een visovenschotel, soms zijn we al is heel specifiek.)
Oogstjaar 2021. Drinkvenster 2022-2024.
Beschikbaarheid: Op voorraad
