IL CONTE VILLA PRANDONE DONELLO MARCHE 🇮🇹
€ 14,95 incl. btw
EXPRESSIEF, INTENS FRUITIG & ELEGANT.
Jaargang 2022. 100% Sangiovese. Zalige impressie van een klassieke Sangiovese uit de Marche, Italië. De wijn heeft een prachtige balans tussen fruitigheid, frisheid en verfijnde tannines en is gemakkelijk drinkbaar, met juist genoeg complexiteit om te blijven boeien.
Intense en expressieve neus vol rood fruit zoals kersen, rode bessen en rijpe aardbeien. Een toffe sappige smaak van kersen en frambozen en kruidige accenten van zwarte peper en oregano. De levendige zuurgraad, typisch voor Sangiovese, geeft hem wat frisheid en structuur. Een zachte, ronde bouche door de goed geïntegreerde tannines. Klein beetje hout wat hem nog een klein tikske meer finesse geeft!
Korte schilinweking en fermentatie in roestvrijstalen tanks. 6 maanden rijping “sur lie” in cementen tanks, gevolgd door koude botteling.
Bij gerechten met een aardse of tomatenbasis, zoals een spaghetti bolognaise, lasagne, pizza, gevogelte en medium-rijpe kazekes zoals pecorino of taleggio.
Beschikbaarheid: Op voorraad
