| Land |
|---|
AMBIJUS CLEARLY CONFUSED 0,0% 🇳🇴
€ 18,75 incl. btw
FUNKY, GELAAGD & FRESH
Ambijus Clearly Confused is een alcoholvrij, sprankelend drankje afkomstig van Noorwegen. Zorgvuldig ontwikkeld met zes kerningrediënten bestaande uit fermenten en botanische extracten, met als doel: de smaken en aroma’s van het Scandinavische bos tot leven brengen. Zeker geen wijn, hij hoovert tussen een aromatische cider en een oranje wijn. ’t Is een gedurfde en gelaagde smaakbeleving, geïnspireerd op de frisse, kruidige geuren van een Noorse boswandeling. Je proeft gefermenteerde appel, sparrennaalden, eik, jeneverbes en subtiel vlierbloesem.
Hun ‘lab’ is het terroir. Hier verkennen ze smaken, interpreteren ze het karakter van de ingrediënten en combineren ze op nieuwe manieren door middel van fermentatie, infusies, koud brouwen, distillatie en meer. De focus ligt op complexiteit, unieke composities en dat de drankjes goed bij diverse gerechten passen. Fruit, tannines, funk en kruiden. 100% smaak, 0% alcohol.
Pairen bij vleeswaren, wild, champignons, geroosterde groenten, romige soepen, kazen en/of zoute snacks.
Beschikbaarheid: Out of stock
