BOROVITZA GAMZA BLACK PACK 🇧🇬
€ 12,85 incl. btw
KRUIDIG, POTIG, MAAR TEGELIJK ELEGANT
2018. Bulgaarse mix van zowel power als finesse, gemaakt aan de voet van de impressionante rotsen van Belogradchik, in het noorden van Bulgarije. De Gamza druif, die ze op ander plaatsen in de Balkan Kadarka noemen, is zo’n beetje de Bulgaarse Pinot Noir.
Wijn met medium body en smaken van fris rood fruit zoals kersen, aardbei en framboos. In de mond medium vol, met aanwezige tannines en een toffe aciditeit. Vier jaar gerijpt op eik, wat hem dat schoon evenwicht bezorgd van power versus finesse, maar ook wat kruidigheid toevoegt. Deze vintage 2018 is gemaakt in beperkte oplage, je hoort het al: wees der maar snel bij!
Combineren met wit en rood vlees, wild, terrines en/of risotto.
Tip: Drinkt ook echt mega heerlijk licht gekoeld, zo rond de 14-16°C.
Beschikbaarheid: Op voorraad
