MOUSSEREND, COMPLEX & DROOG
Oddbird Blanc de Blancs is een elegante alcoholvrije mousserende wijn van Chardonnay-druifkes uit Zuid-Frankrijk. Oddbird is een Zweeds wijnhuis dat zich volledig toelegt op het produceren van hoogwaardige alcoholvrije wijnen. Volgens de traditionele methode gefermenteerd en 12 maanden gerijpt. Voorzichtig bevrijd van alcohol om de subtiele aroma’s en smaken te behouden. Vegan bovendien.
Fris en verfijnd met tonen van groene appel, citrus (limoen) en lichte minerale hints, aangevuld met florale accenten en een zachte bubbeltextuur.
Schenken gerechten zoals salades, schaal- en schelpdieren, maar ook perfect op zijn eigen als aperitiefke.
