AMARONE DELLA VALPOLICELLA VILLA LOREN 🇮🇹
€ 34,50 incl. btw
VOLROND, INTENS & VURIG
Jaargang 2020. Klassieke en rijke rode uit de Valpolicella-regio in Noord-Italië, beroemd om zijn krachtige smaakprofiel en intensiteit. Gemaakt volgens de traditionele appassimento-methode, waarbij de druiven eerst worden gedroogd voordat ze worden geperst, wat zorgt voor geconcentreerde smaken en een hoger alcoholgehalte. Gemaakt van lokale Valpolicella-druifjes Corvina, Rondinella en Corvinone.
Full-bodied rode met geuren van rijp donker fruit zoals kersen, bramen en pruimen, gecombineerd met tonen van vijgen, rozijnen en gedroogde kruiden. In de mond zeker ook chocolade, tabak en kruiden zoals kaneel en kruidnagel. Toffe balans tussen zoet fruit en lichte bitters, met stevige maar goed geïntegreerde tannines. Warme, lange en warme afdronk.
Past uitstekend bij stevige gerechten zoals wild, geroosterd vlees, stoofschotels en harde kazekes zoals Parmigiano-Reggiano en Pecorino.
Beschikbaarheid: Op voorraad (kan nabesteld worden)